Gastronomía local en los portales de la plaza

Sobre el evento

Los portales que bordean la plaza principal concentran restaurantes y fondas donde degustar la cocina tradicional de El Fuerte: chilorio, caldo de pata, cahuamanta, tamales de maíz yoreme y mariscos frescos del río. La oferta gastronómica refleja la fusión entre la tradición indígena Mayo y la cocina sinaloense. Precios y horarios varían por establecimiento.