Feria del Conejo y Gastronomía Serrana

About the event

Evento que destaca uno de los platillos tradicionales más representativos de la cocina de Arteaga. Restaurantes locales y cocineras tradicionales presentan diversas preparaciones de conejo: enchilado, en salsa de manzana, adobado, asado y en mixiotes. También se ofrecen otros platillos serranos como gorditas, asado de puerco, postres de manzana y bebidas tradicionales. Incluye demostraciones culinarias, concurso del mejor platillo y música de mariachi. Una experiencia gastronómica auténtica de la sierra coahuilense.